- 0243-2468942 - 0414-4450775 - 02432475126
- Normas de seguridad en la cocina.
- Salsa Nápoles (salsa madre base).
- Salsa Amatriciana.
- Salsa Bolognesa.
- Pesto y Bechamel.
- Elaboración de pasta fresca: Fetuccini, Raviolis y Canelones rellenos.
- Materiales e ingredientes.
- Certificado de participación
- Guía practica digital.
- Acompañamiento vía WhatsApp.
- Chef instructor y aula taller.
.
Día: domingo
Horario: 9:30 am a 3:00 pm.
Cuchillo.
Tabla acrílica.
Repasadores.
Contenedor de alimentos.
Una fotocopia de la cédula de identidad.
Datos personales: nombres y apellidos, teléfono y correo electrónico.
Completar las formalidades administrativas.
Somos una Institución dedicada al sector educativo gastronómico con logros que demuestran solidez, prestigio y capacidad de adaptación, con un valor diferencial de experiencia acumulada.
Contamos con 21 años formando egresados exitosos, que hoy son chefs reconocidos o dueños de negocios.
